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Délices et Gourmandises partage son savoir-faire en Crème de carambar

Le 22 septembre 2016, 11:06 dans Cuisine 0

Le carambar est l’une des barres de caramel la plus vedette partout dans le monde. Avec une bonne soixantaine d’années d’existence, cette délicieuse confiserie a su marquer la vie de nombreuses générations. Les passionnés de cuisine trouvent encore la brillante idée de la décliner sous forme de crème pour le plus grand bonheur des plus gourmands. Pour s’offrir cette merveille, Délices et Gourmandises conseille de passer la main à la pâte en suivant ses indications à la lettre.

Retrouver son carambar sous forme de crème grâce à Délices et Gourmandises

Il n’y a rien de plus beau que de retrouver son enfance à travers une recette comme celle de cette crème de carambar. Délices et Gourmandises reste fidèle à son principe en divulguant les secrets de réussite de cette préparation simplissime de confiserie d’anthologie. D’un niveau d’un grand débutant en cuisine, la réalisation de ces petits crèmes reste à la portée de tout le monde. En outre, les ingrédients nécessaires sont faciles à trouver sur le marché. Pour une quantité de crème de carambar réservée pour 4 personnes, il faut réunir les ingrédients suivants :

- 25 cl de crème fraîche liquide
- 3 carrés de chocolat au lait de couverture

>Délices et Gourmandises crème de carambarPour commencer, la recette exige à ce que la crème fraîche liquide soit chauffée. Pour cela, il faut utiliser une casserole et la mettre par la suite, avec la crème, sur un feu moyen. Le Carambar intègrera la préparation pour y être fondu progressivement, avec un geste constant de mélange. Après, les 3 carrés de chocolat au lait seront ajoutés tout en continuant de mélanger la préparation. Au bout de quelques minutes, la crème gagnera en épaisseur et pourra être retirée du feu. En principe, il est important d’observer un temps de refroidissement pour la crème de carambar. Cependant, on la laissera tiédir à température ambiante avant de passer à son conditionnement au frais. Idéalement, Délices et Gourmandises conseille l’utilisation d’un pot pour son stockage avec son côté pratique et facile à ranger. Attention, la crème de carambar se conserve uniquement au frais, mais pas forcément au réfrigérateur.

Délices et Gourmandises vous propose 7 idées cadeaux pour un(e) ami(e) fin gourmet

Le 15 septembre 2016, 10:57 dans Cuisine 0

Vous devez trouver le cadeau idéal à offrir à un ami qui vous a invité pour un déjeuner champêtre. Si celui-ci est un fin gourmet et apprécie tout particulièrement les friandises et les pâtisseries, suivez les conseils de Délices et Gourmandises :

Délices et Gourmandises boite de chocolat

1 - Offrez un assortiment de chocolats fins : vous lui ferez sûrement plaisir avec un plateau composé de chocolats à l’eau-de-vie et aux liqueurs, d’orangettes, de fruits de mer pralinés, etc.

2 - Surprenez avec le trio de cake nappés de chocolat : rien qu’à leur apparence, ces pâtisseries feront briller les yeux de votre ami. Quant aux saveurs, il aura droit à 3 variétés de goûts : marbré, au citron et aux pépites de chocolat.

3 - Optez pour les gourmandises aux fruits : Idéales pour combler les envies gourmandes, ces gelées aux saveurs fruitées peuvent être dégustées tout au long de la journée, de quoi ravir un amateur de douceurs.

4 - Faites-lui plaisir avec des petits gâteaux au beurre : Si votre ami aime les pâtisseries préparées suivant les recettes d’antan, offrez-lui tout simplement ces délicieux biscuits.

Délices et Gourmandises madeleines

5 - Impressionnez-le à coup sûr avec le gâteau dauphinois aux myrtilles : Fabriqué de manière artisanale, ce gâteau est irrésistible avec sa pâte sablée et son succulent fourrage aux myrtilles. C’est le cadeau parfait pour un gourmet.

6 - Choisissez des truffes fantaisies d’Alsace : Bouchées chocolatées aromatisées à la vanille naturelle, ces truffes ont pour un amateur de chocolat des saveurs un peu prononcées.

7 - Régalez-le avec les 3 confitures diététiques : Il est possible de se faire plaisir et de garder la ligne avec ces confitures préparées sans sucre. À la fraise, aux fruits exotiques, et à la cerise, elles peuvent être savourées au petit-déjeuner ou pendant les heures de goûter.

Tous ces produits gourmands sont visibles sur le catalogue de Délices et Gourmandises et peuvent être livrés à l’adresse de votre choix.

Délices et Gourmandises : Le vin rouge, le secret pour des cheveux au top

Le 7 septembre 2016, 11:19 dans Beauté 0

Savez-vous que le vin rouge a des bienfaits incroyables sur les cheveux ? C’est ce que révèle John Blaine, le coiffeur qui s’occupe de la superbe chevelure de Dita Von Tesse. Découvrez avec Délices et Gourmandises le secret de ce produit miracle.

 

 

Les bienfaits du vin rouge sur les cheveux

Pour autant, les amateurs de Bordeaux ne doivent pas se réjouir trop vite et multiplier les verres, dans l’espoir de se réveiller au matin avec des cheveux brillants, souples et pleins de santé. En effet, pour faire du bien à votre chevelure, la clé n’est pas de boire le vin, mais de l’appliquer.

Mais quel ingrédient miracle contient donc le vin pour produire un effet tel que le coiffeur des stars s’en soit servi pour mettre au point une ligne de produits baptisée Vine de la Vie ? Il s’agit des polyphénols, connus pour leur puissant pouvoir antioxydant naturel.

Ainsi, leurs molécules riches en vitamine E apportent des protéines et des omégas 3, 6 et 9 aux racines capillaires, pour un cuir chevelu sain et bien hydraté qui garantit la souplesse aux cheveux. Ceux-ci sont par ailleurs protégés efficacement des agressions extérieures. Enfin, les polyphénols sont des alliés très efficaces contre la chute des cheveux.

Essayez les recettes de grand-mère au vin rouge pour vos cheveux

Grâce aux shampoings et masques au vin rouge, les cheveux secs et abîmés sont détoxifiés, revitalisés, réparés jusqu’aux pointes et adoucis. Petit bémol, la gamme proposée par John Blaine (laquelle comprend un shampoing, un démêlant, un masque et un élixir coiffant) est assez coûteuse, puisque chaque produit coûte entre 30 et 45 euros.

Heureusement, Internet propose de nombreuses recettes de grand-mère pour profiter de tous les bienfaits du vin. Il reste à se procurer une bonne bouteille sur le site de Délices et Gourmandises pour offrir le meilleur à vos cheveux !

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